Pescar como un auténtico lugareño de Big Bear
Publicado: 26/10/06
Tanto si acabas de iniciarte en la pesca como si llevas años enfrentándote a las bestias submarinas, ¡estos consejos locales para pescar en el lago Big Bear no te decepcionarán!
Normas de conducta en la pesca y prácticas sostenibles
¡No te quedes con lo que pesques, regálalo!
¿Has tenido un día de mucha suerte en el lago o en sus orillas y no sabes qué hacer con tu captura? Pues bien, lo más probable es que a los demás pescadores que estén a tu lado les haga mucha ilusión que les ofrezcas pescado fresco.
Guarda solo lo que te vayas a comer
Aunque nuestro lago sea grande y haya muchos peces, siempre es buena idea devolver al agua los que no necesitemos o no queramos.
La práctica de «captura y suelta» no solo supone menos peso en tu nevera portátil, sino que también permite que esos mismos peces dispongan de más tiempo para mantener la población estable y saludable.
Deja limpia la costa
¿Alguna vez has paseado por la orilla del lago y has visto hilos de pesca abandonados, anzuelos, trozos de cañas rotas o plomos que el mar ha arrastrado hasta la orilla?
Si tú no lo haces, la fauna silvestre sí lo hará, y aunque sea lamentable, muchos animales pueden sufrir lesiones graves, atragantarse o incluso morir a causa de los aparejos abandonados.
Aunque es inevitable perder parte del material de pesca, un buen pescador siempre se encarga de llevarse consigo todo lo que ha capturado al marcharse, ya sea para desecharlo adecuadamente en casa o en un punto de recogida específico para material de pesca.
¿Demasiado pequeño? ¡Devuélvelo!
Aunque hay algunas especies de peces para las que no existe una talla mínima legal de captura, a menudo se recomienda devolver al agua las capturas más pequeñas para darles tiempo a que alcancen una talla digna de figurar en los libros de récords.
Nota: Algunos peces, como la trucha arcoíris, son muy sensibles al estrés y es posible que no sobrevivan mucho tiempo una vez sacados del agua.
Respeta los límites
- Carpa | Sin límite de tamaño ni de capturas diarias.
- Trucha | Sin límite de tamaño; límite diario de captura y posesión de 5 ejemplares.
- Cangrejos de río | No hay límite de tamaño ni de captura diaria.
- Bagre de cabeza de toro | Sin límite de tamaño ni de capturas diarias.
- Bagre de canal y bagre azul | Sin límite de talla; límite diario de capturas de 10 ejemplares.
- Lubina negra (de boca grande y de boca pequeña) | Talla mínima: 12" (doce pulgadas) - límite diario de capturas: 5.
- Peces de agua dulce (pez sol, pez luna, crappie, pez de semillas de calabaza) | Sin límite de tamaño; límite de captura total de 25 ejemplares para todas las especies.
Cómo y dónde guardar el pescado que has capturado
Si tienes pensado llevarte una buena captura, no hay nada mejor que utilizar una nevera portátil de las de toda la vida llena de hielo.
Dato curioso: Desangrar el pescado lo antes posible antes de guardarlo hace que la carne se conserve durante más tiempo y evita que adquiera un sabor y un olor a pescado demasiado intensos.
Para aquellos que participen en una competición: os recomendamos que llevéis una bolsa isotérmica para peces, para mantenerlos vivos durante el trayecto hasta el pesaje.
¡Cocina lo que hayas pescado!
¿Has pescado algo fresco que estás deseando degustar?
Es el momento de encender la barbacoa o los fogones de tu alojamiento, preparar la hoguera del camping y ponerte a preparar una de las delicias más sabrosas de Big Bear.
La recomendación de Bear
- Un sencillo bagre rebozado y frito, servido en bocadillos, acompañado de ensalada de col y una rodaja de limón.
- Trucha arcoíris a la parrilla, generosamente sazonada con una mezcla cajún de tu elección, acompañada de patatas fritas al horno.