Beber de forma sostenible en Moonridge Coffee Company
Publicado: 13/05/25
Café caliente. No sólo es una necesidad matutina para muchos, sino que para los amantes incondicionales del café...
...es un abrazo para el alma.
Ahora imagina que estás tomando tu café y, al mismo tiempo, has dejado la comunidad de Big Bear un poco mejor de lo que la encontraste.
Eso es lo que Moonridge Coffee Company se esfuerza por conseguir con cada cuppa Jo, muffin y sandwich que pasa por su cocina. Bienvenido a Moonridge Coffee Co, la cafetería que sirve una refrescante toma en el servicio de alimentos en Big Bear.
expresó el propietario Rob McCoy,
"Nuestro equipo reconoce que nuestras actividades tienen un impacto medioambiental directo e indirecto y, como organización socialmente responsable, nos comprometemos a reducir nuestro impacto en el medio ambiente y a ser una organización sostenible."
Antes, Moonridge Coffee vendía el 100% de sus productos en envases de cartón desechables. En 2023, implantaron el uso de bandejas de hojalata lavables y redujeron el uso de envases para llevar en un 90%. La cafetería también implantó el uso de un contenedor reciclable para reciclar el cartón en el que se entregan los productos alimenticios. Desde el inicio del programa de reciclaje, Moonridge Coffee ha reciclado más de 10.000 envases de cartón.
El Moonridge Coffee tampoco utiliza envases ni productos de espuma de poliestireno.
En los meses de primavera y verano, Moonridge Coffee ofrece GRATIS al público los posos de café usados. De este modo, pueden utilizarse para airear el suelo y actuar como abono. El programa se titula Grounds For Growth.
Así que, ¡pásate, tómate un café y salva el mundo!
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